コンブチャ。 あさイチやめざましテレビなどメディアでも取り上げられ 話題になってますが、一体どんな飲み物?と興味深々。 KOMBUCHAと書きますが、実は紅茶キノコのこと。
紅茶キノコというと、日本で30年くらい前に大流行。 どの家庭でも紅茶キノコを作っていた?!健康飲料。 (こんな感じで菌を育てます↓)
この紅茶キノコが海を渡り、ハリウッドを中心とした アメリカ西海岸で大ブームに。なぜかコンブチャと 呼ばれていますが、日本の昆布茶ではありません(^^;)。
でも、無精な私が実際に自宅で育てるなんて無理だわ〜。 そんな方には、市販のコンブチャがおすすめ。 日本ではまだそれほどたくさん販売されていませんが ハーブアブソリュートコンブッカというKOMBUCHAなら 通販で買えます。
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コンブチャ(紅茶キノコ)は、[sc:red-font ]生きた菌、酵母、 プロバイオティクスが豊富に含まれているので、 美容健康効果は抜群! 善玉菌を増やし便秘を改善したり、免疫力を高めて 病気にかかりにくくなったりと腸内環境を整える 働きがあります。腸内の毒素を体外に出して くれるデトックス効果も。 酵素やビタミン群もたくさん含まれていて 疲労回復にも役立つそうです。アンチエイジング やガン予防効果も注目されています。私が買って飲んでいるのがこちら ↓ 初めてなのでどんな味がするのか不安もありましたが これまた嘘のように美味しい!美味しすぎる。 ハーブアブソリュートコンブッカ
どんな味かというと、まさに甘いフルーティーな紅茶。 紅茶以外の何物でもない!という香りと美味しさ。 原液は濃厚でとろみがあります。甘さもしっかりあるので このまま飲むよりは、何かで薄めて飲むと良いですね。 シロップとしてヨーグルトにかけてもかなりイケます。
おすすめの飲み方は、やはり炭酸割り〜。 王道でしょうか(笑) しゅわしゅわスッキリ飲めるし、お腹も膨れるので 置き換えダイエットにぴったりですね。 冬ならホットなお湯割りでも美味しいですよ。
美容健康にとてもよいコンブチャですが、 置き換えダイエットを目指して愛飲する人も 多いそうです。 酵素ドリンクの独特な風味が苦手な人には コンブチャが断然おすすめ。とにかく美味しい。 これなら続けられると思います。
TV・雑誌で話題!コンブチャで菌活はじめませんか?
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