タマちゃんショップで買った、生姜の粉末『みらいのしょうが』。
過去記事 みらいのしょうがで体がポカポカ♪の通り、寒い季節には
ショウガ湯を飲んで重宝しました。
そろそろ季節も暖かくなってきたことだし、お料理に使ってみようと思います〜。
カレーとショウガの相性は抜群
カレーといえば、元々スパイスのかたまりのようなもの。
ジンジャー（生姜）もカレーに入っているスパイスの１つですよねって、
インドカレーを食べに行くとそんな気がするのです。
豚の生姜焼きなどは定番だと思うのですが、私が試したのはカレー！
今回は、ザ・カリーというルーを使ってビーフカレーを作ることに。
作り方は通常のカレーと一緒。
牛肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモのスタンダードな具材で。
ここにみらいのしょうがを投入するだけ♪
スパイシーに仕上げたかったので、付属のスプーン2杯を入れました。
うまし〜！
想像以上に大人の味〜。私の大好きな辛口のカレーになりました♡
甘酒のアクセントにもピッタリの ”みらいのしょうが”
まだ少し肌寒い時期に試したのは『甘酒＋みらいのしょうが』。
甘酒はインスタントもの。お湯を注ぐだけで出来上がります♪
みらいのしょうがって結構辛いので、初めはスプーン半分で控えめに入れました。
が、スプーン丸々１杯入れても大丈夫でした♪ ↓
ぽかぽか体が温まるし、インスタントとは思えぬ美味しさ☆
寒い冬にはオススメのお手軽ドリンクです。
みらいのしょうがは、こちらで購入できます ↓
>> 『みらいのしょうが』TV・雑誌でも紹介されたショウガ粉末
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