乳酸菌について

池上彰さんが解説する、テレビ未来遺産という番組で 『緊急！池上彰と考える　今年の細菌・ウイルス大疑問』 という特集が組まれました！ またまた腸内細菌（腸内フローラ）に着目した話題ですね。 免疫力をアップして風邪、インフルエンザなどを 様々な...

TBS系テレビ番組「駆け込みドクター」をみて健康管理に役立ている方は 少なくないと思います。春日院長が出てきて面白いし私もよく見ます。 超スッキリ！腸内環境ランキングスペシャル！という放送では「腸内細菌」 「腸内フローラ」「乳酸菌」「善玉菌...

ここ数年で急に注目されるようになった腸内フローラ。 腸内細菌の生態系のことを意味する言葉です。 NHKスペシャルでも取り上げられて話題になっていますよね。 ヒトの腸の中にはなんと100兆個以上の腸内細菌が存在しています。 重さにすると1〜2...

ヨーグルトは昔から美容と健康に良い食べ物だと言われ、 朝食などで積極的に食べる人が多いですよね。 体に良いと言われる一番大きな理由は、乳酸菌を豊富に 含んでいて手に入りやすいというところにあります。 ヨーグルトは牛乳を乳酸菌によって発酵させ...

腸内環境を整えるためには善玉菌（ビフィズス菌や乳酸菌）の 存在が大切、ということはかなり理解できました。 そして、さらに効果的に善玉菌を増やす方法があることを 前記事「乳酸菌の効果的な摂り方」で触れました。 それは「プレバイオティクス」とい...

腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えるためには、積極的に 乳酸菌やビフィズス菌を摂るのがおすすめ。 主にヨーグルトやサプリメントで取り入れているケースが多いと 思いますが、中にはあまり効果を実感できない人もいるようです。 ヨーグルトを十分食...

近頃よく話題になる「プロバイオティクス」という言葉。 なんとなく乳酸菌とかヨーグルトに関係しているのかな？という 程度で、私は何のことか良くわかっていませんでした。 プロバイオティクスとは？ プロバイオティクスとは、人体に好影響を及ぼす生菌...

乳酸菌に代表される腸内の善玉菌が、体に及ぼす健康効果は 目を見張るものがあります。私もこうやって勉強しなければ 知り得なかったことがたくさんあります。 乳酸菌に期待できる健康効果を簡単にまとめてみました。 病気を予防・改善する 善玉菌の便秘...

大腸の中にすんでいる最近のことを「腸内細菌」と呼びます。 細菌と聞くとなんだか悪いもの？って思ってしまいますが、 善玉菌に代表される体の健康を維持するために不可欠な菌も含みます。 腸内の発酵と腐敗 腸の中では「発酵」「腐敗」が起こりますが、...

善玉菌というと乳酸菌とかビフィズス菌という名前が 頭に浮かびます。両方とも体に良い善玉菌なのですが、 厳密に言うとこのふたつは違うものなんです。 乳酸菌は、酸素があってもなくても生きられる通性嫌気性菌で、 おもにブドウ糖をエサにして乳酸など...

腸は人間などの生き物にとってなくてはならないものですが、 さかのぼれば、生物が単細胞として地球上に誕生して多細胞に 進化する過程で初めて作り出された器官なのだそうです。 肝臓、膵臓、胃、肺、脳などは全て腸が進化してできたもの という話を聞い...

人間の腸には小腸と大腸があります。 私は普段なんとなく気にしているのは大腸の方なんですが、 あらためて腸について調べてみました。 小腸の役割 小腸の役割は、食べ物の消化と吸収を担っている器官。 十二指腸、空腸、回腸に分かれていて、長さは6〜...

プロバイオティクスという言葉をよく耳にしますよね。 プロバイオティクスとは、人体に好影響を及ぼす生菌やそれらを含む 食品のことを言います。 プロバイオティクスと呼ばれるにはいくつか条件があります。 ・胃酸や胆汁酸の中でも生存できる ・腸内細...